Joe Dirlewanger
DIEMERSDAL WEIN ESTATE
Das Weingut Diemersdal liegt im historischen Durbanville Valley nahe Kapstadt und ist seit sechs Generationen im Besitz der Familie Louw.
Der maritime Einfluss des Atlantiks sorgt für kühle Brisen und Morgennebel, was mit zur klaren Fruchtigkeit und Eleganz der Weine beiträgt.
Diemersdal gilt als eine feste Größe in der Region – seit Jahrhunderten Weinbau betrieben, und dennoch modern in der Umsetzung.
Diemersdal Sauvignon Blanc Reserve 2023
Dieser reinsortige Sauvignon Blanc stammt von den höchsten Weinbergen des Anwesens und zeigt Zitrus- und Limettenaromen, grünem Pfeffer, Wildkräutern, Spargel und einer leichten Süße. Exzellentes Säurespiel.
Er reifte fünf Monate auf der Hefe (Lees Contact) und zeichnet sich durch eine klare, elegante Struktur mit ausgezeichneter Balance aus. Ideal zu Meeresfrüchten oder einer cremigen Suppe.
***** 5 Platter Sterne
13,5 %
0,75 l-Flasche
€ 15,50
Diemersdal PRIVATE COLLECTION 2021
Ein klassischer Bordeaux-Blend mit 45 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot, 19 % Petit Verdot, 10 % Cabernet Franc und 7 % Malbec. Duftet nach Schokolade, Zedernholz, Brombeere, Kirsche und Cassis Elegant weiche Tannine, Eichenholz und Vanillearomen. 20 Monate franz. Barrique. Mindestens 10 Jahre lagerfähig.
***** 5 Platter Sterne
14,0 %
0,75 l-Flasche
€ 19,50
Diemersdal MALBEC 2022
Ein kraftvoller, konzentrierter Malbec mit intensiven Aromen dunkler Beerenfrüchte und würzigen Noten. Der Ausbau erfolgte über 14 Monate in französischer Eiche. Der Wein bietet sowohl Mineralität als auch Fruchtigkeit im Finale und verspricht ebenfalls Lagerpotenzial von rund zehn Jahren.
***** 4,5 Platter Sterne
14,5 %
0,75 l-Flasche
€ 17,90
Diemersdal Pinotage Reserve 2023
Unser „Angebot des Monats“: dieser Pinotage zeigt vollen Körper, ausgewogene Balance und weiche Tannine mit würzigem Nachhall. Die Trauben stammen von alten Buschreben und profitieren vom kühlenden Klima im Durbanville Valley – ein typischer südafrikanischer Signature-Wein mit Persönlichkeit.
***** 4,5 Platter Sterne
14,5 %
0,75 l-Flasche
€ 18,20
