Joe Dirlewanger
Weingut Glen Carlou
Weinbau mit Weitblick – Leidenschaft, Präzision, Herkunft.
Am Fuße des imposanten Simonsberg im Paarl-Gebiet liegt Glen Carlou, ein Weingut mit rund 145 Hektar und einer ausgeprägten Terroir-Philosophie. Seit seiner Gründung 1985 (und ersten Abfüllung 1988) zählt es zu den Pionieren im Anbau von Chardonnay sowie Bordeaux-Rebsorten in Südafrika.
Heute verbindet Glen Carlou modernste Weinbereitung mit der Kraft des Bodenmaterials, kühlen Meeresbrisen und präziser Block-Weinbauweise. Das Ergebnis: Weine mit Charakter und Substanz – ausgewählt für Genießer in der Region Bodensee.
Glen Carlou Chardonnay
Ein Weißwein aus Paarl mit 13,5 % Vol., der gekonnt Frucht und Holz vereint. In der Nase Apfel, reife Birne und eine Spur Vanille-Butterscotch, auf dem Gaumen finden sich Zitronen-Curd und Quitte, begleitet von gut eingebundenem Eichenholz und klarer Säurestruktur. Gute Länge.
**** 4 Platter Sterne
13,5 %
0,75 l-Flasche
€ 15,20
Glen Carlou CABERNET SAUVIGNON
Dieser Rotwein begeistert durch intensive Aromen von schwarzer Johannisbeere, dunklen Kirschen und feinen Gewürznoten, begleitet von einem Hauch von Zedernholz und edler Schokolade. Ein kraftvoller und zugleich harmonischer Wein für besondere Genussmomente und perfekter Begleiter zu Steak, Wildgerichten oder gereiftem Käse.
***** 4 Platter Sterne
14,5 %
0,75 l-Flasche
€ 18,90
